Unsere Hilde - 100% Dinkel

Unsere Hilde - 100% Dinkel

Premiere für unsere Hilde! Immer donnerstags..

Das neue qualitätsvolle Dinkelbrot - handmade aus der Bärenbrot-Backstube !!

Und - Donnerstag ist Dinkeltag!!

100% bestes Dinkelmehl, regionaler Honig von Bienery und gerösteter Sesam lassen unsere neue Brotkreation ”Hilde” zum weiteren Highlight aus der Bärenbrot-Backstube werden. Durch die lange Reifezeit entwickelt unsere “Hilde” ein bombastisches Aroma.
Mit ganz viel Fingerspitzengefühl wird das Brot danach für den Ofen vorbereitet, denn Dinkel ist sehr empfindlich und verzeiht keine Fehler. Dann heißt es warten und sich auf den Moment freuen, wenn das duftende Brot mit seiner knisternden Kruste endlich aus dem Ofen kommt und für Euch im Laden im Brotregal bereit liegt. „Mhh...!”