Die Grundlage unseres Knobolds ist ein lang gereifter, traditionell hergestellter Baguetteteig. Seine saftige, schon fast fleischige Krume wird umhüllt von unserer frischen, selbst hergestellten Knoblauchpaste. Soft im Biss, dafür umso kräftiger im Geschmack darf unser Knobold auf keiner Grillparty fehlen.
Zutaten: Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Weizenmehl, Wasser, Knoblauch, Reismehl, Pflanzenöl, Meersalz, Malz (Gerstenmalz, Dinkelmalz, Weizenmalz, Roggenmalz)
Produktionstage: Donnerstag - Samstag
Solltet ihr Fragen zu unseren Produkten oder deren Inhaltsstoffen haben, geben wir gerne in unseren Brotstuben Auskunft.