Rosenbrötchen

Handgemachte Rosenbrötchen, wie sie der ein oder andere noch aus seinen Kindertagen kennt. Kein aufgeblasenes Stück Teig, sondern fleischig-saftig in der Krume und eine knackig-aromatische Kruste die beim backen direkt auf der Steinplatte entsteht. 

Zutaten: Weizenvorteig (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Weizenmehl, Hartweizengries, Meersalz, Malz (Gerstenmalz, Dinkelkaramellmalz)

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Dieses Produkt ist nicht in der Brotstube Fürth erhältlich.